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网站编辑:众翔拓展 发布日期:2019年06月05日 01:51 点击:

  检察开放日在六一儿童节来临之际,5月29日上午,我院开展以“携手关爱,共护明天”为主题的检察开放日活动,活动邀请了区人大代表、区政协委员,区教育局、区妇联、团区委、区关工委及小学校长、幼儿园园长、学生家长等14名代表和土湖小学师生20余人走进我院,“零距离”感受检察工作,并呼吁促进未成年人防性侵机制建设,共同守护未成年人健康成长。此次活动有哪些环节?代表都说了些什么?跟着小编一起来瞧瞧~PARTONE小学师生▲同学们记笔记可认真了在未检办工作人员的带领下,同学们参观了惠阳检察院一楼宣传展览大厅、12309检察服务大厅、未成年人心理咨询谈话室和亲职教育室等未检工作场所,检察官向他们一一讲解各区域的功能和作用,使他们了解检察人员日常工作环境,同时对检察机关的职能也有进一步的认识。▲情景剧活动还为土湖小学的学生们开展了一场别开生面的法治教育课堂,为学生们播放了微电影《“未”你而来》,并通过游戏互动、有奖问答、案例分析、情景模拟等方式,介绍了必要的防性侵知识,讲解了如何预防性侵以及遇到性侵害后如何求救等内容,并为学生分发了《我们的身体不容侵犯》《怎样保护好自己》等高检院精心编排的系列法治读物。PARTTWO各界代表在惠阳检察院副检察长张伟青的陪同下,代表们先后参观了惠阳检察院12309检察服务大厅、案件管理中心、认罪认罚法律援助工作站、检委会会议室及惠阳检察院未成年人检察亲职教育活动室、心理咨询室等办公办案场所,在一楼大堂观看了《新时代的四大检察》《扫黑除恶》等动漫短片及未成年人检察工作和防性侵安全教育宣传展板,近距离听取了解说员生动细致的讲解,初步了解了惠阳检察院检察工作。随后,在惠阳检察院五楼会议室开展座谈会,代表委员及有关单位代表参加了座谈会。座谈会上播放了未成年人检察工作主题微电影,介绍了2018年以来我院各项工作情况、张伟青同志向代表们介绍了我院未成年人检察“五育”工程等工作的成效,并介绍了惠阳检察院办理性侵未成年人案件、保护被性侵未成年人被害人的措施做法,呼吁社会共同守护未成年人。与会代表纷纷对惠阳检察院检察工作点赞,并纷纷建言献策,提出了加强防性侵安全法治教育,加强教师队伍师德师风建设、加强法治进校园和进企业,将落实“一号检察建议”纳入教育系统绩效考核等方面的建议和措施。下面听听代表的意见建议陈国强区教育局党组副书记“未成年人的成长关键在于教育。最高检编排的这套法治教育宣传系列丛书很好,下来我们要将这套宣传资料送到全区每一所学校、每一个班级中,同时进一步加强教职工师风师德建设,并将学校落实“一号检察建议”工作纳入教育系统绩效考核项目”李伟容区人大代表“要进一步扩大法治副校长等法治教育工作人员在校园里的作用,同时很多未成年人犯罪的根源来自于家庭,要加强对家长的教育”黄祝浓区人大代表“以前总觉得未成年人犯罪离我们很远,今天到检察院后发现其实未成年人犯罪也存在我们身边,未成年人的教育关键在于家庭,希望检察院也能多到企业宣传,让更多的企业人员务工人员意识到家庭教育的不可缺失,多陪陪孩子”胡文政协委员“非常支持区教育局将防性侵教育纳入绩效考核。建议在防性侵教育不要忽略了对男学生的教育,要区分男女学生有针对性地开展防性侵法治教育”石华恒淡水太阳岛幼儿园园长“听完张检对未成年人检察工作的介绍,才知道惠阳检察在防治性侵未成年人方面做了很多努力,我向你们致敬,这也让我增强了作为教育工作者的责任感和使命感。我们平时更侧重于教孩子们防溺水、防交通事故、防拐骗等,而防性侵这块却是一个空白,今后我们也将加强对这方面的教育”刘慧婷区人大代表“今天参加了活动,我才知道原来我们检察机关在未成年司法保护方面真的做了大量的工作。刚刚看了我们惠阳检察关于网络安全的倡议书,我作为父母真的很受触动,希望检察院继续加强法治进校园工作”来源:惠阳检察

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详情:金受申(1906——1968),北京民俗专家,原名文佩,字泽生,满族。小学就读于东城老君堂小学(今北京一九五中),1924年从京师公立第一中学堂(今北京一中)毕业后做过小学教师,后在北京大学进修文学、哲学,在中学、大学任教,1938年开始在《立言画刊》周刊上开辟《北京通》专栏。对于这些文章,金受申先生说,“都是写些北京老事,或用剪影方法来写”,“所记典制,全从故老打听来的,不是摘录旧书所得”因限于报纸的篇幅等原因,金受申先生对自己所写的并不完全满意。1939年通过中医考询,在住所挂牌应诊,因此,金先生还是一位中医大夫。1,“文佩”改名“受申”金受申在1923年出版了《〈古今伪书考〉考释》,开始用“受申”二字署名,随着其作品的增多,金受申的知名度越来越高,尤其是当人们把“金受申”与“北京通”等同起来的时候,金受申的原名却被世人淡忘了。据知情者介绍,“受申”二字是一位算命先生为金受申批命时所赠的名字。算命先生说:“今赠受申(地支第九位)为字,盖以圣人受命于天,阁下受命于地,斯亦足矣!”可是,金受申欣然接受“受申”二字,却不是因为“受命于地”;而是他幽默地认为“受申”二字,实际上暗含着挨骂、招说、挨瞪、被捋等意思,用北京土话讲,就是招人不待见。2,世代生活在北京金先生世居北京,属镶黄旗,曾住过北新桥等几条胡同,住得最长的当属五道营胡同。五道营胡同是安定门内大街路东从北往南数的第一条胡同。胡同自西向东沟通安定门内大街和雍和宫大街,长600多米。据传,明代此地为驻扎守城军队的营房,称“武德卫营”,清代改称“五道营”,1965年整顿地名时又改称为“五道营胡同”金受申故居在五道营胡同99号,旧时的门牌是五道营36号,在胡同北侧,距胡同西口很近,是一个坐北朝南的小院。之所以称其为“小院”,是因为院内只有三间北房和三间南房,最东头的一间南房被辟为院门,不够“四合”,不能称其为“四合院”但是,小院的房屋毕竟是青砖到顶的瓦房,在安定门城根一带的民居中也算规矩和体面。金受申自1931年从北新桥附近的八宝坑1号搬来,在这个小院里住了37年,直到1968年辞世。随着北二环路周边环境的整治,小院被拆除,变成北二环城市公园。今天的北京人不应该忘记金受申这个名字,他是一个认认真真苦读书的知识分子,他在北京一中经过了他的苦读生活,他有两位老师,一是老舍先生,另一位是罗常培,这两位老师都是满族人(特别是老舍,日后还曾推荐他进市文联),他们对厚道实在,甚至有点木讷的金受申很看中,格外的栽培,所以在一中的读书生活,给金受申留下了很深的影响。3,金受申与“北京通”老北京的掌故作家虽不在少数,然而真正能够对北京的风土人情如数家珍、勾起读者无穷兴味的文章并不多。上世纪三四十年代,影响较大的京华掌故作家有金受申、张次溪两先生,当时春明文坛有“京华掌故首金、张”的说法,指的就是这二位。再往后,除了邓云乡、叶祖孚、贺海等少数几位老先生留下几部有影响的著作,这方面称得上大家的,恐怕已属空谷足音了。1938年10月,金达志改《立言报》为《立言画刊》,每周出版一册。他约金受申先生继续撰稿。金受申欣然应允,陆续写了200多篇,100多个题目,总名之曰“北京通”以前金受申为《正报》写的“北京通”均系短篇(共45篇),且大部分系谈吃。这次之所以仍起名为“北京通”,金先生曾谈到:“北京的风俗物事,一事有一事的趣味,一事有一事的来历,小小的一个玩物也有很深微长远的历史的。所以区区笔者也不怕丢人,大言不惭的标了一个‘北京通’”并说,“我做‘北京通’的目的,并不是炫曝我如何通,只是想用一种趣味化的文字,描写北京的实际状况……文拙意陋,没有一些好处,只一个‘实’字还可勉强自谓”“我的目标是记实,我的手段是勤问、勤记,我的希望是读者勤指教”同时他也指出:“记一些这类旧事,一方面给过来人一种系恋,一方面把过去的北京风俗,前人所未记载,不见文人笔墨的事故,记下来保存”早在当年“北京通”写到几十篇时,金受申先生就有出版单行本的设想,后来连插图、抄写以及收集照片的人都已请好。但因种种原因,终于未能付梓。当时金先生只有32岁,其丰富的文史知识和社会阅历,使得不少读者以为他是位博学多才的老先生。金受申先生的这200多篇“北京通”,是研究北京的历史和民俗的宝贵史料。近年,北京市政协文史资料委员会即着手搜集整理金先生的旧篇,收入本书的“北京通”,共有一百二十多篇,经整理成37个题目,起名为“老北京的生活”例如:解放前,廊坊二条门框胡同是老有名的风味小吃一条街,吸引着各方食客,一享口福。马姓当时在经营“白水羊头肉”的生意上精益求精,绝对保证质量。金先生写到:白水羊头肉为京市一绝,切得奇薄如纸,撒以椒盐屑面,用以咀嚼、掺酒,为无上妙品。清真教人卖羊头肉的只有一处,地在廊坊二条第一楼后门裕兴酒楼门首,人为马姓。自煮自卖,货物干净,椒盐中加五香料,特别香洁。当时,梁秋实、马连良、张君秋、尚小云、谭富英等即是常客。用的是一把又长又宽的大刀,把羊头肉片得很薄,而且肉片极有弹性,呈半透明状,清香味道扑鼻,再撒上作料,如锦上添花,令人口舌生津。制作羊头肉选料精、操作细、功夫到家,所以每天货车没到位时,就早有买的人排队等候了。食客们不仅是为了买羊头肉,同时也为了欣赏他的刀功和充满艺术感的操刀动作。大众文艺出版社于1999年出版了《北京通》(50多万字,印数1万册),了却了金先生生前未能了却的一桩心愿,为北京研究提供了一套富于趣味性的弥足珍贵的史料。想了解原汁原味的京味儿风物是什么样子吗?请读一读金受申的《北京通》吧。4,民俗经典《北京的传说》1949年新中国成立后,老舍先生成了北京文联的负责人,主持北京的文学艺术工作,老舍先生想到了金受申。当时金受申仍是个一文不值的文人,一介书生。老舍说“他是一个人才,他会有用的,大家都是摇笔杆子的,这个人还是有用的”,老舍反复说这句话。后来北京市文联、北京市文化局就把金受申请来编《北京文艺》。但是文人给别人修改文章,总有一种手痒的感觉,想写点东西的感觉。在上个世纪50年代中期,金受申做了一件事,收集北京的传说。1958年他出版了第一个小本子《北京的传说》;1959年出版了《北京的传说》第二集。应该说这是金受申在上个世纪五十年代做的一件很有意义的事情,他把北京文化的一个重要方面《北京的传说》从民间收集上来,进行文字提炼。这部书和《北京通》都是北京民俗文化宝典。上个世纪80年代,北京出版社把金受申先生的《北京的传说》第一集、第二集合起来,出了一个合订本,应该说《北京的传说》是北京文化资源的重要组成部分,是值得我们特别珍惜的作品。金先生的文章属于很朴素的那种,这是今天的人们很难学到的。他的文章给人的启示是,耐读的文章多,里面没有废话。《北京的传说》是写怀旧文章的人的一大写作资源。北京的传说多到你就是想数也数不清,这里有真有假,有的有趣,有的乏味,其中有不少已随风飘逝,它消逝在人们的街头巷议之中,消逝在怀旧人们的笔下,消逝在不断的翻新做旧之中,消逝在酒吧快餐店的崛起之中。今天我们再拿出来的传说,已经是经过人们做旧的东西了,似乎无法和金先生当年写的传说相提并论了。5,挂牌行医,医术高明1939年北京举行第三届中医考试,金受申应试,名列榜首。当年秋天他即开始行医,每日上午10点前在自己家挂牌应诊。后来又在和平门内北新华街京华药房的楼上分诊,有时也出诊。由于医术高明,经常是看病的人挤满屋子。作家邓友梅曾有回忆:这年冬天我病了,高烧不退。那时候还没有公费医疗,我自己买些羚翘解毒丸,阿斯匹林之类吃了不见起色。在走廊里碰上金受申,他问了问我的病情,站在那儿号了一下脉,说:“到屋里去”进屋之后他找了张稿纸,掏出他的大号金星钢笔,哗啦哗啦,就开了一张方子说:到北边的药铺抓两副,吃好了请我碗老豆腐,不好我退你药钱。我半信半疑去药铺抓药,柜台上一看方子,问我:“您跟金大夫是同事吗?他近来怎么样?”我一听愣了,笑道:“这位金同志是我们的编辑,不是大夫。您认错人了吧?”药铺的人说:“编辑开的方我们敢给抓吗?金受申,正式挂过牌的!我们都认识”吃过药,邓友梅很快就好些来。文史专家石继昌先生也曾数度去就诊,对金受申的医术大加赞赏。石先生还特别提到:金受申的诊所小楼位于北新华街北头路东,面西略偏南,故取名:“仄韵楼”,“仄”字在辞典中作倾斜解,用作室名,既准确又雅致。6,京城茶酒馆的常客老北京爱好郊游,讲究春天去"踏青",夏季去观荷,秋季看红叶,冬天观西山晴雪(每当雪后初晴,凭高临远,但见山峦玉列,峰岭琼联,旭日照辉,一派红装素裹,倍极壮丽,应该说,“晴雪”要比“积雪”更富诗情。金先生说过:“西山景色有远观和深涉两趣。若既不远观,又不深涉,只在山下望山,纵有晴雪,也不美观。当初立此景时必由远观而来。远望西山颇有层峦叠嶂之致”)还有些老人爱郊外的农田瓜棚豆架、葡萄园、养鱼池。于是,在这些地区便应运出现了颇具特色的"野茶馆"所谓“特色”,一言以蔽之曰“野趣”,很可惜现在极少见了。金受申是茶酒馆的常客,他在这里寻觅野趣、收集素材、结交朋友。金先生记述了在老北京城外的他常去的几处野茶馆。一处是麦子店野茶馆,在朝阳门外麦子店。这里四面芦苇,环境幽僻,常有钓鱼的人光顾此地。如果有谁钓上鱼来,可以请茶馆代为烹制。茶馆附近的水坑里产鱼虫儿,各处的鱼把式常到这里来捞鱼虫。据说前清时期,宫里用的鱼虫也从这里捞的。一处在安定门外六铺炕,这里四面都是菜园子。矮矮的几间土房,支着芦箔的天棚,荆条花障上生着牵牛花,砌土为桌凳,砂包的茶壶,黄沙的茶碗,沏出紫黑色的浓苦茶,与乡村野老谈一谈年成,话一话桑麻,或与黄寺来此喝茶的喇嘛谈谈佛教,眼前满目天际白云,耳所听到的是蛙鼓蛩吟。这儿来喝茶的还有些人主要是为了凑在一块斗叶子牌,常常是玩到天擦黑儿才算完事儿。一处在东直门和朝阳门中间,这里西边是河,东南两边儿对着菱角坑的荷塘,北边儿是大片的葡萄架。其间老树参天,枝叶繁茂。每到夏天,这里都要开谜会、诗会、棋会、酒会,招来不少文人墨客留连忘返。金受申与老舍一班集雅玩、游戏与享受于一身的生活大师。可以说他们才是生活的主人。金受申是泡酒缸的行家,据他说,好的二锅头,首推鼓楼永兴酒栈。这家酒栈和其他大酒缸不同,有三间门脸儿,民国年间十分热闹。有能力喝两盅的人纷纷聚集在此品酒聊天(北京旧时的大酒缸,颇有特色。金受申《饮酒》,说到“大酒缸是北京味十足的好去处”大酒缸的老板多为山西人,零卖白干,“据缸小饮,足抵十年尘梦”张中行《大酒缸》里,描述道:“缸很大,直径也许将近一公尺吧,上面盖着红漆木盖,周围放着坐凳。缸大多是一排三口,因为高,下部一截埋在地下”)金受申一日在这里喝酒,见一洋车夫披破棉袄持一极精细之碗前来买酒。受申索其碗观看,见碗底有红印‘鸳鸯社’字样,极惊问:您家祖上的坟地在皂夹村吗?车夫答是。(原来鸳鸯社系纳兰性德室名,受申既知又以坟地皂夹村印证得实,知车夫确为纳兰性德后人无误)遂与车夫攀谈,并叹息说:纳兰氏后人一至于此乎!为之唏嘘者久之。看来纳兰性德的后裔,不仅不会写诗,而且改拉人力车,成体力劳动者了。金先生感叹:天才是无法遗传的?性德填词时,是否可能未卜先知,预料到自己家族的传人,在后也会落魄到这个地步?为此,金先生把这段故事写入他的著作中。北京人的“吃尽想绝”,是一点不差的。谈到吃,更是想尽吃法,有花样翻新的想出,就有巧手的大司务做出,岂“调和五味”四字所能包括净尽?在冬日严寒的时候,谁都喜欢吃个热和,所以羊肉火锅便执了冬日“食”界的牛耳。口蘑川菜加炉肉丸子熬汤,涮以断丝切的西口大羊肉,横刀片的腰子、肝,蘸以蒜片、高白酱油,加一些腌韭菜,不止心爽神怡,足快朵颐了。不喜吃羊肉的,可以吃什锦火锅、三鲜火锅、白肉火锅。董痴公子(常星阶)曾发明生猪肉片涮水锅,可以肉不老;韩畏堂用鹿肉涮火锅,不止讲究,而且别致了。讲究吃火锅的,不蘸饭馆所预备的芝麻酱、酱豆腐、料酒、韭菜花等作料,只蘸白酱油、蒜片加腌韭菜,如此的才算会吃,否则只算将就怯吃而已。由此可见,北京人的讲究吃,不止于在大端上讲究,小节上也不许错的。火锅的寿命,至多只能延长到夏历年终,过年后再吃火锅,就算不兴时了。装酥盘、什锦盒子的猪肉铺,也有很出名的。东华门大街“金华楼”,专承应前清大内吃春饼的熟肉菜,更以“八宝烧猪”出名,现已关闭多年了。东四牌楼“普云楼”、护国寺街“仁和坊”,都是很有名的。四做鱼是北京旧山东馆致美斋的拿手名菜。最具特色的是“红烧鱼头”,四做鱼系活鲤所做,伙友以活鲤请食客寓目后,当时摔死,然后一做“红烧鱼头”,二做“糟熘鱼片”,三做“酱汁尾段”,各具殊味,既能下酒,又可佐饭,末上四做“烩鱼胗”(胗音炸儿),乃是清烩鲤鱼五脏,汁稀味淡,酸辣适口,为解酒的妙品。我最爱吃红烧鱼头,以为是下酒的好菜。致美斋所做乃是将鱼头过油炸碎,糖醋红熘,酥香可口,色、味无一不佳,可为京市第一。北京烧鸭,旧时分“汤烧鸭子”“菜烧鸭子”“葱烧鸭子”三种,烧的方法有“大炉烧鸭”“焖炉烧鸭”两种。汤烧系鸭腹内灌汤,菜烧填菜,葱烧填葱。近年以来,菜烧、葱烧已然不行,只剩汤烧一种了。据老年人说:菜烧、葱烧的鸭子味美酥嫩“大炉烧鸭”系将鸭子挂好,用木柴火烧;“焖炉烧鸭”系将鸭子挂于炉内,用高粱根微火焖烧,烧得较大炉透彻。近来高梁根每捆价至三角上下,所费太多,多半用大炉了。烧鸭的火候最难,有的烧成深黄色,如一块黄玉,有的烧成紫褐色,如花梨雕成,但必须黄皮之下,肉白如脂,皮焦而不老,脆而不硬,人口酥嫩而不皮硬。善于烧鸭的要将鸭皮烧好,皮下不粘,方为上选,所以烧鸭三绝:“酥、嫩、脆”,三病:“皮、硬、老”,是一点不错的。北京以前烧鸭以“便宜坊”“全聚德”最出名,近来各大饭馆亦多带炉自制烧鸭“春花楼”“丰泽园”都各有擅长,“追源馆”发明零售烧鸭以后,各饭庄、饭馆也多添零碟烧鸭,便宜食客,增加营业,也是一个好办法。在冷拼热炒以后,饭菜大海以前,小碟烧鸭端上,甜面酱、小葱或葱丝两碟,糖蒜一碟,荷叶蒸饼两碟,烙双合小薄饼半斤,卷以大嚼,一声“上鸭头”,食者又不禁投箸茫然了。蒸羊肉。《都门纪略》只有“蒸羊肉,肉案在德胜门外马店路东”十四个字,这是一点不错,不过不详尽而已。蒸羊肉发明人为道光年薛三巴,清真教人,住德胜门外马店,现仍为薛姓秘制,在德胜门关厢路西。有仿制的,味道远不如薛家所做。蒸羊肉做法,系选取极精致羊肉,切成大方块,生肉上遍涂抹好黄酱,加花椒五香料,入瓮闷渍三日,取出上屉蒸熟,味已深入,并且入口酥化,如食乳酪。真品与仿制的分别,一为色彩鲜明澄澈,没有羊油外溢的形状;二为咸淡均匀(有先酱煮后再蒸的),并不太咸,但能经过相当时日不腐坏;三为入口酥化,并无膘头较硬的毛病。炙子烤肉。吃烤肉以铁炙子为主,下架松柴,也有烧松塔的,这就很少了。烤肉作料以酱油为大宗,少加醋、姜末、料酒、卤虾油,外加葱丝、香菜叶,混为一碗。另以空碗贮白水,小碟盛大蒜瓣、白糖蒜等……吃烤肉的顺序:有人先将肉在白水中洗过(确能洗出许多肉血来),再蘸作料,然后放在炙子上烤熟,就蒜瓣、糖蒜或整条黄瓜来吃。也有先蘸酱油作料,后在水中一涮的;也有先蘸作料烤熟再在水中一涮的;也有根本不用水碗,只蘸作料便烤的。实在考究起来,以第一第末两法最为合适。我曾在“烤肉季”那里,看见一位老翁吃烤肉,什么作料也不要,只蘸卤虾油,也是奇特的吃法。临河第一楼的主人杨二哥,用生羊肚板烤着吃,先蘸白水,上炙烤至肚板打卷,然后只蘸酱油便吃,特别有风味,确是下酒的好酒菜。


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